Existem algumas plantas que gosto bastante e talvez você não conheça, continue lendo porque vou lhe contar um pouquinho sobre cada umas das três que selecionei.
- Camomila: o nome científico é Matricaria chamomilla.
Planta que se adapta muito bem à região sul do nosso país, usado em produtos cosméticos, medicinais e alimentares. Conhecida primeiramente na Europa e hoje cultivada em vários países. Recomendada para problemas de insônia, digestivos, intestinais e dores de estômago. Tem grande importância na área da estética, sendo usada no tratamento da pele e cabelos. Sem açúcar, o chá de camomila não possui nenhum valor calórico, sendo assim, pode ser consumido livremente.
- Gengibre: seu nome científico é Zingiber officinale.
Usa-se o rizoma desde a antiguidade. Chegou no Brasil em menos de um século depois do descobrimento. O gengibre é reconhecido e indicado para tratamentos terapêuticos, ajuda a tratar enjoos, tem ação antioxidantes, combater infecções e auxilia no emagrecimento. Importante para aquecer os pulmões, o baço e o estômago, expelindo o frio. Na culinária é consumido em saladas, picles, molhos, doces, massas e para temperar carnes. O sabor do gengibre é picante, o aroma é agradável e quando o rizoma está seco, tem um cheirinho suave. Aprenda cultivar gengibre no vaso:
- Hortelã: nome científico é Mentha.
Conhecido por ser consumido em chá, muito utilizado no Oriente Médio e uma das especiarias mais forte na culinária britânica. Possui perfume refrescante e é consumida em diversas preparações. Indicado para tratamento de gripe e má digestão.
Essas são as plantas que costumo usar para fazer chá, isso evita de tomar remédios de farmácia que podem ter um efeito colateral inesperado.
E ai meninas? O que vocês costumam usar para fazer chá?
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Abraço da Iza e até a próxima!
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